右側がアセチルCoAになり、左側には再び補酵素がくっついてアシルCoAになります。, TCAサイクルはミトコンドリアで行われます。酸素があるときにここでエネルギーが生み出されます。, アセチルCoAはオキサロ酢酸・水とくっついてクエン酸になり、クエン酸はさらにイソクエン酸になり…と変化を続けます。その過程でエネルギーの素が作り出されます。, イソクエン酸は最終的にオキサロ酢酸になり、またアセチルCoAとくっつき反応を続けます。 パルミチン酸をもとにしてほかの脂肪酸が作られていきます。, アセチルCoAがクエン酸やマロニルCoAになったりして少しわかりにくいかもしれませんが、脂肪酸の生合成とは簡単にいうとマロニルCoAがアセチルCoAに炭素をつけていくことです。 このβの炭素を酸化することがβ酸化です。, β酸化の後はβ位の炭素の前でアシルCoAはふたつに分かれます。 飽和脂肪酸（パルミチン酸→炭素数16、ステアリン酸→炭素数18）の覚え方を知りたいですか？本記事では飽和脂肪酸の炭素数のゴロについて解説します。暗記でお困りの方は必見です。 うわあ、いろんな単語が出てきて頭がぐちゃぐちゃになった覚えがあるよ. これから、脂肪酸がミトコンドリアにやってくるところから解説していきます。, まず体内で脂質は中性脂肪という形で貯蔵されています。 -β酸化, アシルCoA, アセチルCoA, カルニチン, 酸化的リン酸化, 電子伝達化, 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。, 管理栄養士の「こん」と「ほんいつ」です。二人で管理栄養士過去問の解説動画を作成しています。動画ではわかりやすさを重視し、ブログではもう少し細かい解説をします。他に仕事のことなどもアップしていきます！. β酸化は、脂肪酸がエネルギーとして使われるためのひとつの過程にすぎないということです。, 脂肪酸のβ酸化はミトコンドリア内で行われます。 右端はカルボキシ基で、ひとつの塊と思ってください。 各まとめを読んでおくだけでも役立つかと思います。 中性脂肪はリパーゼによってグリセロールと脂肪酸に分解されます。 ぐるぐると同じ反応を繰り返すので、サイクル＝循環という言葉が使われています。, β酸化ではNADHやFADH₂といったエネルギーの素ができるといいました。 ここで、水素がATP合成酵素を通るときにADPがATPとなり、エネルギーが生まれます。 これらは電子伝達系による酸化的リン酸化でのエネルギー生成に関わっています。, これらがミトコンドリア内膜にある電子を伝達する複合体群に電子を渡します。この電子は複合体から複合体へ渡されます。 アミノ酸はアミノ基転移反応、酸化的脱アミノ反応から炭素骨格を経てアセチルCoAになります。, アセチルCoAはそのままではミトコンドリアの膜を抜けられないので、TCAサイクルに入りオキサロ酢酸と水とくっついてクエン酸になります。, クエン酸はミトコンドリアの膜を抜け、オキサロ酢酸が離れてアセチルCoAに戻ります。, アセチルCoAはアセチルCoAカルボキシラーゼという酵素によってCO₂がくっつけられ、マロニルCoAになります。, マロニルCoAはアセチルCoAに炭素を2つずつくっつけていきます。 これでβ酸化される準備が整いました。, 塊から数えて一つ目の炭素から、α、β…と数えていきます。 ということで、まずは前回の復習をしていきましょう！！ まずはこちらをご覧ください！ 前回の記事でも紹介しましたが、脂肪酸とは上の図の誘導脂質に分類されます。 誘導脂質とは、簡単にいうと単純脂質や複合脂質が分解されてできたものです。 実際に単純脂質の【中性脂肪】の構成要素として脂肪酸がどのように利用されていたかというと、このような形になっていましたね！ このように、単純脂質である【中性脂肪】の構成要素になっているのでした！ 脂肪酸はこの単純脂質である中性脂肪から分解 … これが酸化的リン酸化です。ADPが酸化され、ATPとなったわけです。, 水素の濃度勾配でエネルギーが生まれる流れが、電子伝達系による酸化的リン酸化、とざっくり覚えておけばOKです。, 脂肪酸のβ酸化とは、脂肪酸をアセチルCoAに変えてTCAサイクルに入れるためのはたらきで、NADHやFADH₂といったエネルギーの素を生み出します。, 脂肪酸の生合成は細胞質で行われます。 出発点はミトコンドリア内で、炭素がくっつくのは細胞質でしたね。, どこから出発するのか？ どこへ行くのか？ そのために何になるのか？ 流れがわかるとスムーズに理解できるかと思います。, 今回は脂肪酸のβ酸化と生合成について解説しました。 コン. 【管理栄養士】脂肪酸のβ酸化・生合成【解説】 2020年7月4日. どちらも様々な物質を経て反応していくので一見わかりにくいように思いますが、実は結構単純です。 アシルCoAはそのままだとミトコンドリア内に入れないので、カルニチンとくっついてアシルカルニチンとしてミトコンドリア膜を通過します。, ミトコンドリア膜を通り過ぎるとカルニチンはアシルCoAから離れて再びミトコンドリア膜の外へ出ます。 コン. 脂肪酸生合成とβ酸化が逆の流れではないことも覚えておいてくださいね。, -人体 マロニルCoAとアセチルCoAがくっつくとき、ペントースリン酸回路という核酸合成に関わる回路からNADPHがやってきて水素をくれます。, この繰り返しでアセチルCoAの炭素数が増え、脂肪酸(パルミチン酸)となります。 このカルボキシ基が分解され、補酵素がくっつくことでアシルCoAになります。 このカルニチンはまた外で同じようにアシルCoAとくっついてアシルカルニチンになり…という流れに再利用されます。, β酸化ではアシルCoAになった脂肪酸の炭素をカルボキシ基側から二個ずつつかってアセチルCoAを作ります。 Copyright© 管理栄養士²の事情 , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5. β酸化の時の構造式でみたようにアセチルCoAにも炭素はあるのですが、アセチルCoAとアセチルCoAはくっつくことができません。 不飽和脂肪酸. グリセロールは解糖系または糖新生でエネルギーとなったり、貯蔵されたりします。, 脂肪酸はアシルCoAシンテターゼという酵素によりアシルCoAになります。 まず、グルコースやアミノ酸がミトコンドリア内でアセチルCoAになります。, グルコースは解糖系を経てピルビン酸→アセチルCoAになります。 同時に複合体群はミトコンドリアの膜間領域にHを運んで膜内のHを濃くします。この流れを電子伝達系といいます。, 膜間領域の水素が濃くなると、水素はATP合成酵素を通ってマトリックス領域に戻されます。 ほんいつ. 脂肪酸はもともとミトコンドリアにはないですよね？ 不飽和脂肪酸は、炭素の一部に不飽和結合（二重結合）を含む脂肪酸です。 ①一価不飽和脂肪酸： オレイン酸（n-9） 覚え方→「俺（オレ）は世界に一人だけ」 ★不飽和結合を1つだけ持つ。 ★常温で液体。主に植物に含まれる。 このとき、エネルギーの素になるNADHやFADH₂も生み出されます。, 脂肪酸があります。 そこでマロニルCoAになることで、アセチルCoAに炭素をくっつけられるようにしています。, マロニルCoAはアセチルCoAに炭素を上げた後余ったCO₂を一つ放出し、このCO₂はマロニルCoA合成に再利用されます。 脂肪酸のβ酸化は、簡単に言うと脂肪酸からエネルギーを生み出す流れの一部分のことです。 脂肪酸のβ酸化と生合成についてのリクエストがきたよ.