【医師監修】妊娠中に何を食べるのかは大切なことです。様々な合併症（妊娠高血圧症候群や妊娠糖尿病など）を防止するために食事制限に厳しい病院も多いでしょう。妊婦にはどんな食生活が適しているのでしょうか。ここでは妊婦にオススメの食事レシピ＆メニュー11選を紹介します。 「料理が苦手だから、毎日するのは難しい…」 酒粕100gあたりに0.26mg含まれるビタミンB2は皮膚の健康を維持するために働きます。また、酒かす100gあたりに0.94mg含まれる「ビタミンB6」は皮膚を作るもととなる「たんぱく質」の代謝を助けてくれますよ。（※3,5,6）, 酒粕の入った甘酒には「体が温まる」という印象がありますよね。酒粕には、血管を拡張させる一酸化窒素を生じさせるはたらきがあるといわれています。血管が拡張すると血行が改善するため、体がぽかぽかと温まるというわけです。（※7） また、普段は平気でも、塩分や糖分を摂り過ぎることで妊娠高血圧症候群や妊娠糖尿病になってしまったりと、妊婦さん特有の病気になりやすくなります。 ・同じ調理、同じ食材ばかりではなく、色々な食材、調理法で食事を楽しむ, 妊娠初期〜中期同様に、カロリーの摂りすぎを避け、生物は食べないようにして体調管理をしましょう。
外食の選び方については『妊娠中も外食を楽しみたい！妊婦の外食の選び方・食べ方』を参考にしてください。, おすすめ献立のレシピは『妊婦さんの食事ナビ｜妊娠中期におすすめのレシピ特集』に掲載していますので、ぜひ作ってみてください！, 後期になるとお腹がどんどん大きくなり、胃や腸が圧迫されるため、たくさんの量を食べられなくなったり、便秘に悩む妊婦さんも多いかと思います。 朝食は体内時計を整えるためにも重要ですので、しっかり食べるようにしましょう。, 妊娠中期は産休前で出社している妊婦さんも多く、ランチはお弁当という人も多いかと思います。 dhaは魚に豊富に含まれているため、積極的に摂るようにしましょう。 汚染が心配な人は、汚染度の低い魚を選ぶことが大切ですので、魚の種類については『妊娠中は魚に注意が必要？妊婦と魚の気になる話』をご覧ください。 おやつで足りないものを補おう！ 酒粕に期待できる栄養や効能4つ！ 酒粕の効能は加熱すると失われるの？ 酒粕を食べるときにはアルコールに気をつけよう. アルコールは、胎盤を通して赤ちゃんに届きます。過度に飲酒すれば赤ちゃんの発達に影響しますので、妊娠中はできるだけ飲まないようにしましょう。, 妊娠中に特に注意が必要な魚は、厚生労働省から発表されています。
温かいスープでカラダの中から温めて冷え対策をしましょう。, 36.5℃の体温が1℃下がると、免疫力は約3割も落ちるという説があるほど、体温と免疫力は密接に関わっています。
2001年 管理栄養士 取得 厚生労働省 これからママになるあなたへお魚について知っておいてほしいこと
マタニティスープのことは『妊娠中の食事の悩みに朗報！栄養バランス抜群のマタニティスープとは？』の記事をご覧ください。, 妊娠中期は食欲が出て、体重も増えがちに。 ・薄味を意識する
赤ちゃんの脳の発達に大切なオメガ３脂肪酸は、魚以外ではクルミに多く含まれています。, おすすめ献立のレシピは『妊婦さんの食事ナビ｜妊娠後期におすすめのレシピ特集』に掲載していますので、ぜひ作ってみてください！, 妊娠中は便秘や貧血、冷え、むくみなどのいろいろなマイナートラブルに悩まされることも。 塩分を抑えつためにも、ハムやベーコンの塩味をいかして、鉄分や葉酸が豊富なほうれん草は日常的に食べるようにしましょう。, 妊娠中期にもなると、大きくなるお腹と仕事の両立で疲労感を感じやすくなり、手作りの食事ではなく外食も増えがちになります。 なんて思ってしまうことも。, そんなときは、お湯を入れて簡単に飲めるマタニティスープで葉酸・鉄分・カルシウムなどの栄養がしっかり摂れるので、上手にとり入れてみましょう。 飲酒の習慣をなかなかやめられず、妊娠中に一度でも飲酒をしたことのある妊婦さんは半分にものぼり、７％の妊婦さんはそのまま飲酒をしていることが明らかになっているのです。, 豚肉とかぼちゃのカレー風味ソテー、きゅうりとワカメの酢のもの、じゃがいもと人参の味噌汁、雑穀ご飯, おすすめ献立のレシピは『妊婦さんの食事ナビ｜妊娠初期におすすめのレシピ特集』に掲載していますので、ぜひ作ってみてください！, 中期は、食欲も戻って食べ過ぎがちです。 朝食を抜いてしまうと、必要なエネルギーも不足してしまうことになります。, 後期はおなかの赤ちゃんの脳や骨が発達する重要な時期であり、この時期にエネルギーが不足してしまうと赤ちゃんのIQ（知能指数）にも影響してしまいます。 そこで、妊婦さんの朝食におすすめなのが『温野菜サラダ』。 1999年 調剤薬局にて栄養カウンセリング 適度な運動や入浴も大切ですが、やはりマイナートラブルの解消には食事が一番です。
手足が冷えやすい方は酒粕の力を借りてみましょう。, 酒粕のアルコールを飛ばしたり粕汁を作るなど、酒粕を加熱すると酵母菌やビタミンB群の一部が失われるおそれがあります。 おなかの赤ちゃんのためにも必要な栄養素も増えてきますので、体重の増加をみながら食べるものを考えて選ぶようにしましょう。 とくに外食やお惣菜は薄味を心がけて、食べ過ぎに注意しましょう。 外食をするときは、栄養がバランス良くとれる和食を中心にして、塩分に気をつけてメニューを選ぶようにしましょう。 また、貧血にもなりやすいので、鉄分を積極的に摂るようにしましょう。, そこで妊婦さんの朝食におすすめなのが『ほうれん草と卵のサンドイッチ』。 その結果、赤ちゃんに発達障害や行動障害、学習障害などの影響が現れ、また、乳児突然死症候群のリスクも６〜７倍も増加することがわかっています。, 実は、４０年前に比べて、女性の飲酒率は４倍に増加しています。 それに伴って、脳の成長に必要なDHAの量も増え続け、それは生後２歳過ぎまで続きます。 ほうれん草を炒め、塩・こしょうで軽く味付けし、そこに溶き卵をいれて混ぜ、炒り卵にしたら、軽くトーストした食パンにハムと一緒に挟みます。 酒粕の栄養をすべてとりたい場合は、加熱せずに食べましょう。, ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。. 上手に摂取♪ 酒粕を使ったおすすめレシピ7選. ペプチドは酒粕の製造工程のなかで、酵母や米のたんぱく質が分解されてできる成分ですよ。（※1）, 酒粕には便秘の解消に役立つ成分が含まれていますよ。その中でも、便の量を増加させたり、腸内の善玉菌の割合を増やしたりする「食物繊維」が酒粕100gあたりに5.2g含まれています。（※2,3） ひじき（乾燥）(5g) ヨウ素 2250μg
２,４００kcal（１８〜２９歳） 無理することはありませんが、ビタミンB6にはつわり軽減作用もありますので、温野菜などで是非積極的に摂取してほしい栄養素です。, 妊娠初期は、ほとんどの妊婦さんはつわりで食べられなかったり、逆に食べ過ぎてしまったりと、個人差があります。 摂取推奨量は240μg／日、耐容上限量は2,000μg／日です。
嘔吐が激しく、水分やミネラルが失われてしまうときは、水分だけでもしっかり補給しましょう。, 妊娠初期に必要とする１日のエネルギーは、妊娠前に比べて＋５０kcalです。 フルーツやヨーグルト、スープを追加し、必要量をしっかり満たしましょう。 上記の含有量をご参考に、2,000μg／日を超えないようにするのが安心です。, ＜各食材のヨウ素量の目安＞
昆布（乾燥）5cm角(5g) ヨウ素10,000μg
ですが、無理にたくさん食べようとせずに、食べられるものを食べられるだけで大丈夫！